jo jeg hadde en veldig gjennomtenkt og smart tanke her om dagen, som jeg hadde tenkt aa skrive om. men jeg har mistet notisboka mi og naa kommer jeg ikke paa den. man blir kanskje litt preget av livsstilen. lever til daglig med et mye kortere perspektiv paa ting. i norge boer alle helgene vaere planlagt et halvt aar i forveien om man er noe. saannt gjoer man ikke her for aa si det saann. bryllupsinvitasjonene kommer en halv uke i forveien og det kan godt hende jeg faar vite jeg skal til vietnam etter lunsj. paa to ukers workshop. det betyr ikke at man ikke kan planlegge ting eller ha en langsiktig fokus. det gaar fint an aa kombinere, men man maa legge inn en stor dose med fleksibilitet. man tar en ting om gangen, gjoer seg ordentlig ferdig foer man starter paa noe nytt. selv om det ikke er alle som starter paa noe nytt.

alle hoeytider trekker seg litt utover de opprinnelige rammene, saa naa er vi iferd med aa feire oss ferdig med buddhistisk nyttaar som startet 15 april. det gaar ut paa aa klarne hodet og hjertet saa man kan starte fit for fight paa det neste aaret. det arrangeres privat, man inviterer noen lokale munker og sine 200 naermeste venner ogsaa gaar man igjennom ritualene. avslutningsvis kaster man ris og vann paa hverandre og binder lykkebaand rundt haandleddene paa de man oensker skal oppleve god helse, lykke og masse penger i det kommende aaret. maalet er da selvsagt aa faa flest mulig slike baand rundt hendene saa man kan briefe med dette noen dager aa se ut som en ekte laoter. det gir respekt og annerkjennelse paa markedet og tomatene og de doede dyrene blir mye billigere. seremoniens hensikt minner litt om en nattverd kanskje, uten at jeg er noen reiligonsekspert. (Bilder kommer. )


maten er en ting jeg ikke klarer aa blir helt fortrolig med. naar den kua ligger der og jeg maa peke ut det kjoettstykket jeg vil ha merker jeg at min kokkeerfaring ikke gaar langt nok tilbake i produksjonskjeden. jeg er vant til aa handle kjoettdeig og fiskefilet.

men jeg har klinket til noen ganger i det siste og laget pizza i heimen. det tar pusten fra de fleste her at en hvit mann kan vaere i stand til aa lage mat paa egenhaand. pizzaen smakte forteffelig, men jeg er uteavstand til aa produsere noe som helst hjemmelaget som ikke blir 3 ganger saa dyrt, minst, som om jeg hadde kjoept det ferdig. bare gjaerpakken kostet 10 ganger saa mye som et broed paa markedet. det er altsaa noe jeg gjoer galt. jeg er nok ikke en ekte laoter ennaa.